Menu tab: antipasti

Per iniziare

25 €

misto di salumi, formaggi e antipasti di casa nostra (consigliato per due persone)

12 €

cremoso al formai de mut, affettato di culaccia, cipolla caramellata, salsa di soia

12 €

polpette di spinaci, ricotta e scamorza con crema al parmigiano

13 €

salame nostrano e bresaola az. Walter Carminati Zogno
pancetta, culaccia, coppa

14 €

crème fraìche, olio di aglio orsino

12 €

con noci nostrane e polenta
stracchino vaccino, stracchino di capra,
caprazola, strachi del Bremp
formai de mut Latteria di Valtorta